IL CAKE DESIGN A BRESCIA

IL CAKE DESIGN A BRESCIA
CORSI DI CAKE DESIGN A BRESCIA

venerdì 25 marzo 2011

TORTE PALLA DA CALCIO E PALLAVOLO

Mi hanno chiesto due torte un po' particolari...due palle per due piccoli giocatori. Angela, che gioca a pallavolo e Matteo a calcio ...(sarebbe stato strano il contrario).
Comunque, per festeggiare il loro 12° compleanno ho cercato di ricreare due palle pari pari...



sabato 19 marzo 2011

THOMAS: IL TRENINO PER GIANLUCA

Per festeggiare il piccolo Gianluca per i suoi 3 anni ho cercato di riprodurre il trenino Thomas con torta al cioccolato e ganacha al cioccolato!!! yuuummm



venerdì 18 marzo 2011

TORTA TENNIS

Ecco a voi una torta per un tennista...carina come idea, vero? dentro la pallina grossa anche la candelina da soffiare...



sabato 5 marzo 2011

WINNIE THE POOH...

Per la piccola Elisa per i suoi due anni .... un Winnie molto golosone, proprio come lei!!

Occhio alle api...però!!






giovedì 3 marzo 2011

METAMORFOSI

Mi hanno chiesto una torta per una persona che diceva di sentirsi un bruco...

La sua amica (e che amica) le voleva ricordare però che presto sarebbe diventata di nuovo la farfalla che era...con un bellissimo sorriso e tanta voglia di tornare a godere delle bellezze della vita...
Così le ha regalato una torta ... per dirle che presto avrebbe ripreso il volo!!!





domenica 27 febbraio 2011

BUON COMPLEANNO AI GEMELLI

Ai piccoli gemelli per il loro secondo compleanno, Maria Cristina e Federico...
e per quest'ultimo a cui piacciono immensamente i pinguini...

Buon compleanno !!!

 Ed in aggiunta, questa volta ho deciso di provare i cupcakes....non male anche se devo migliorare. Il sapore....buonissimo!!! che successo...non credevo!


mercoledì 23 febbraio 2011

LAVORI IN CORSO

Non sono fuggita con un pasticciere...ma sto lavorando alla mia nuova torta...
Che sarà un pochino...freddina! -))
Fra pochissimo la metterò in rete. Spero vi piaccia!!

Buona notte a tutti. Io vado a lavorare il mio fondente di zucchero

mercoledì 9 febbraio 2011

UNA PARTITA DI GOLF

Per chi non lo sapesse ho un cugino che (oltre ad essere un gran bel ragazzo) è anche un bravisso giocatore di golf...tanto che è diventato un Pro.

Qualche tempo fà gli ho chiesto dei consigli e, visto che è stato molto disponibile, ho fatto una torta pensando a lui...stemmino dell'accademia compreso!!

Grazie Andy!!

PS: pan di spagna e crema al limone...mi dispiace solo che non la puoi mangiare

foto GOLF

foto GOLF

sabato 5 febbraio 2011

CAMION DEI POMPIERI ... AL FUOCO!

Se c'è una cosa che mi ha fatto piacere nel aver fatto questa torta è stato vedere gli occhi di mio figlio brillare quando ha visto il suo camion dei pompieri sul tavolo della sua festina di compleanno.
Erano ormai tre giorni che mi vedeva comporre i vari pezzi (fiamme, getto d'acqua, pompiere, idrante...) ed ha insistito fino allo stremo perchè lo facessi tutto e subito...
C'è voluto tempo e pazienza ma sono stata ripagata dalla sua felicità e secondo me il risultato è stato decisamente ottimo

foto CAMION DEI POMPIERI

foto CAMION DEI POMPIERI

foto CAMION DEI POMPIERI

foto CAMION DEI POMPIERI

giovedì 3 febbraio 2011

COMPLEANNO RICCARDO - WIP (WORK IN PROGRESS)

Domani è il compleanno del mio primogenito ed ecco quello che è i corso d'opera:
Speriamo in bene!!

mercoledì 2 febbraio 2011

PRODOTTI GENUINI

Per chi mi chiede se uso prodotti "industriali", beh la risposta è un tassativo NO.

Pan di Spanga: mia produzione casalinga
Cioccolato Plastico: mia produzione casalinga
Zucchero Fondente: mia produzione casalinga
Cioccolato Fondente: mia produzione casalinga.

Quindi solo prodotti freschi e di prima qualità!

Tassativo!

sabato 29 gennaio 2011

CAPPELLIERA

Confesso che qualche tempo fà avevo fatto una torta (uno dei miei primissimi esperimenti) di cui non ero particolarmente soddisfatta.
Ma visto che sto raccontando tutto il mio percorso (magari verso la professione -:)) allora devo essere onesta e pubblicare anche questa torta....
Non voleva essere una cappelliera ma è saltato fuori che assomigliava proprio a quello e non ho smentito chi mi ha chiesto (scusate la bugia bianca).
Beh, ecco qui la mia "FARFACAPPELLO" con rose (delle scusa particolari alle professioniste) non proprio perfette!. Ma erano le mie prime...e visto che sto facendo tutto da sola...,beh, allora non sono poi così brutte ...